为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”重要论述，有效预防、积极应对、高效处置食品安全突发事件，最大限度降低危害，切实保障师生身体健康与生命安全。2024年3月20日，第一师塔里木中学开展食品安全应急演练。

3月20日下午15点，演练正式开始。五年级（1）班部分同学出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。班主任立即向学校食品安全应急领导小组组长报告情况并及时联系校医，启动食品安全应急预案，小组成员全员到位。

校医立即前往班级对同学情况进行检查并做简单处理，拨打120救助，及时将学生送往医院救治。

学校党支部书记刘智瑜上报教育局主管部门汇报事故的经过以及事故程度。校长胡永红向所在区域的市场监督管理局报告情况，在事故处理过程中根据实际情况建立定时报告制度。

班主任老师安抚班级的其他同学，带离班级，并收集学生呕吐物做好记录。食品安全总监、安全员立即封存好留样食品，保护好加工现场，等待上级部门调查。各项紧急措施与调查有条不紊地进行。
 

演练过后，学校党支部书记刘智瑜对食堂从业人员进行培训：通过食品安全重于泰山，学校严格落实食品安全主体责任，食品加工要规范操作，把好“食品关”，保护好师生舌尖安全。（第一师塔里木中学：王瑞霖）